Qualitätssicherung durch sorgfältige Kontrollen

Wir orientieren uns an den Wünschen unserer Kunden und gewährleisten bei unserer Herstellung ein Höchstmaß an Lebensmittelsicherheit und -qualität. Um das Erreichen unserer ehrgeizigen Zielsetzungen sicherzustellen, haben wir ein eigenes prozessbegleitendes Managementsystem entwickelt.

Ein bedeutendes Instrument für die Lebensmittelsicherheit in unserem Hause bildet das auf den Codex Alimentaris (ALINORM 93/13 Appendix VI) beruhende HACCP-Konzept (Hazard Analysis and Critical Control Point), das umfangreiche vorbeugende Maßnahmen zur Überwachung der Prozesse festlegt.